Effiziente und gesunde Produktion beginnt mit sauberem Trinkwasser für jede Henne
Sauberes und frisches Trinkwasser ist extrem wichtig. Wasser ist ein wichtiger, aber oft unterschätzter, Nährstoff für Geflügel. Wenn ein Huhn oder Küken nicht genug trinkt, wird es auch nicht genug fressen. Bei Legehennen hat auch die Wasserqualität einen großen Einfluss auf die Qualität der Eier. Denn ein Ei besteht zu 65% aus Wasser. Außerdem spielen die Körperflüssigkeiten sowohl bei Legehennen als auch bei Masthühnern eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Körpertemperatur und der Verdauung.
Wussten Sie, dass ein Huhn für jedes Gramm Futter +/- 1,8 ml Wasser trinkt?
"Doch viele Geflügelhalter sind sich der Bedeutung von sauberem Trinkwasser nicht immer bewusst. Vor allem, solange es keine akuten Probleme gibt."
Unsere Tipps
Biofilm: eine mögliche Ursache für Salmonellen, Kolibakterien und Enterokokken
Biofilm ist eine schleimige Ablagerungsschicht, die sich an der Innenseite von Rohren festsetzt. Dadurch können sich Bakterien (wie Salmonellen, coliforme Bakterien und Enterokokken) leicht in dieser Schicht einnisten und sich zusätzlich ernähren. Ein daraus resultierender Biofilm stellt eine erhebliche Gefahr für das Geflügel dar. Zum einen, weil Bakterien, Pilze und Hefen, die über das Trinkwasser freigesetzt werden, vom Tier aufgenommen werden. Zum anderen haben über das Trinkwasser verabreichte Medikamente und Zusatzstoffe eine um bis zu 20-30% verminderte Wirkung.
Wasserdurchflussmenge von 80-90 ml pro Minute ist optimal
Ein hoher Eisen- und Kalziumgehalt im Wasser hat einen großen Einfluss auf die Bildung von Biofilmen. Sie verursachen Ablagerungen - eine raue Schicht - in den Rohren, an denen sich Bakterien viel leichter festsetzen können. Diese Ablagerungen können sich auch lösen und zu Verstopfungen oder Lecks in den Trinknippeln führen oder eine geringere Wasserausbeute verursachen. Fabian: "Die Wasserausbeute am Nippel ist mit einem Durchflussmesser am Ende der Trinkleitung leicht zu messen. Die Wassermenge sollte 80-90 ml pro Minute betragen."
Kontrollieren Sie die Wasserqualität von Legehennen mindestens zweimal im Jahr
Die Qualität des Trinkwassers lässt sich leicht überprüfen, indem man das Wasser untersuchen lässt. Neben der bakteriologischen Untersuchung ist es auch ratsam, das Wasser chemisch zu analysieren. Jos: "Für Legehennen raten wir, mindestens zweimal im Jahr eine Wasserprobe untersuchen zu lassen. Bei Masthähnchen ist es ratsam, dies jede oder jede zweite Runde zu tun. Dafür ist die Woche 4-5 die beste Zeit, um an mehreren Stellen Wasserproben zu nehmen. Außerdem sollten die Leitungen mindestens nach der Anwendung von Medikamenten oder Zusatzstoffen sowie zwischen den Herden gespült und gereinigt werden.
7 Tipps für optimale Trinkwasserqualität
- Sauber starten
- Spülen Sie die Leitungen und sorgen Sie für frisches Wasser
- Spülen Sie die Leitungen nach jeder Trinkwasseranwendung
- Achten Sie auf ausreichende Rohraufhängepunkte der Leitungen
- Offenes Trinkwasser bereitstellen
- (registrierte) Reinigungsmittel verwenden
- Verhindern Sie die Wasseraufnahme durch Tiere in und um den Auslauf
Sparen Sie durch optimale Wasserqualität fast €5.000 pro Jahr
Eine angemessene Beachtung der Wasserqualität hilft, das Risiko von Krankheiten, Infektionen und anderen Problemen zu verringern. Probleme, die nach Berechnungen bei einer durchschnittlichen Verunreinigung mit Schimmel- und Hefepilzen in einem Betrieb mit 12.000 Legehennen jährlich rund 4.800 Euro kosten können. Eine durchschnittliche bakteriologische Verunreinigung in einem Betrieb mit 4.800 Masthähnchen kostet rund 350 Euro pro Durchgang.
Tipp: Ein regelmäßiges Monitoring hilft, die Wasserqualität zu verstehen und einen möglichen Aktionsplan zu erstellen, um sie strukturell zu verbessern.
Mehr Infos & Tipps
Haben Sie Fragen zur Trinkwasserqualität? Oder sind Sie auf der Suche nach weiteren Informationen? Sehen Sie sich diesen Wissensartikel mit Tipps an oder wenden Sie sich an Ihren Geflügelspezialisten oder unseren Kundendienst.