Nehmen Sie eine Handvoll Geflügelfutter. Was fällt Ihnen auf? Sofort sind verschiedene Partikel (Größen) und Farben sichtbar. Einige Bestandteile sind erkennbar, wie der Mais. Andere sind nicht auf den ersten Blick erkennbar, z.B. Fett oder Öl. In diesem Wissensartikel gehen wir mit Ihnen die Futterzusammensetzung unserer Bio-Legegeflügelfutter durch und informieren Sie über Rohwaren und Nährstoffe.
Gutes Futter ist entscheidend für die Gesundheit und die Leistung der Tiere. Für eine optimale Ration sind Kenntnisse und Verständnis sowohl der Rohwaren als auch der Nährstoffe unerlässlich. Daran arbeitet unser Team aus Ernährungswissenschaftlern, Produktmanagern und Futtermitteloptimierern jeden Tag. In unserer Futterzusammensetzung bewerten wir die Rohwaren einzeln und in Kombination auf 3 Punkte:
Von zentraler Bedeutung ist dabei die Rationsstabilität, d. h. die Gewährleistung eines stabilen Futterwertes bei möglichst geringer Veränderung des Rohwarenprofils.
Die wichtigsten Rohwaren für Legegeflügel sind Mais, Weizen, Soja, Sonne, Raps, Öle, Kalkstein, Grütze und Hafer (Produkte). Die Rohwaren weisen unterschiedliche physikalische Eigenschaften auf, die sich in der Struktur des Produkts widerspiegeln. Denken Sie an (Getreide-)Körner, Mehl, Flocken, trocken oder feucht als physische Form. Dies wirkt sich auf die Art der Verarbeitung, wie z. B. Mahlen oder Walzen, und auf den Absorptionsgrad im Futtermittel aus. Bei Reudink berücksichtigen wir dies auf einzigartige Weise, um ein stabiles Geflügelmehl herzustellen.
Das ist unser Kollege Walter. Er ist ein Futtermitteloptimierer. Walter arbeitet eng mit unseren Ernährungswissenschaftlern und Einkäufern zusammen, um das beste Preis-Leistungs-Verhältnis für unsere Futtermittel zu finden. Walter erklärt: "Ich arbeite in der Rezepturabteilung und bin nicht nur für die Formulierung und Optimierung der Rezepturen unserer Futtermittel verantwortlich, sondern auch für die richtige Matrix (Nährwert) der Rohwaren. Seit 2023 sind die Rezepturen für Legegeflügel zu 100 % ökologisch. Bei der Optimierung legen wir hohe Maßstäbe an, damit wir unseren Kunden ein Mehl mit optimaler Struktur bieten können. Sowohl die ernährungsphysiologische Qualität als auch die physische Qualität der Futtermehle sind für das Huhn sehr wichtig. Die Herausforderung meiner Arbeit besteht darin, die beste Rendite für unsere Kunden und für unser Unternehmen zu erzielen. Das macht meinen Job wirklich faszinierend!"
Bei der Ernährung geht es um Nährstoffe. Daher wird die Ernährung auch als Nährstoffzusammensetzung bezeichnet. Eine Futterzusammensetzung besteht aus einer Kombination von Rohwaren, die zusammen den Nährstoffbedarf der Bio-Legehenne oder einer anderen spezifischen Tierkategorie decken. Jeder Rohware ist eine bestimmte Kombination von Nährstoffen zugeordnet. Und jeder Nährstoff hat seine eigene Funktion für das Tier, z. B. eine Rolle bei Körperprozessen oder dient als Baustein für den Körper.
Neben den Produktionsfaktoren beeinflussen auch Umwelt- oder Haltungsfaktoren den Bedarf der Tiere. Bio-Legehennen zum Beispiel haben viel Bewegungsfreiheit und daher einen höheren Energiebedarf als konventionell gehaltene Tiere. Außerdem schwankt die Umgebungstemperatur, und die Henne benötigt mehr Energie, um ihre Körpertemperatur aufrechtzuerhalten. Wichtige Nährstoffe für Bio-Legehennen sind unter anderem:
...Wasser ein "vergessener" Nährstoff ist? Wasser ist für Legehennen sehr wichtig. Es dient als Lösungs- und Transportmedium für andere Nährstoffe. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Körpertemperatur und der Verdauung. Wenn ein Huhn oder Küken nicht genug trinkt, wird es auch nicht genug fressen. Außerdem hat die Wasserqualität einen großen Einfluss auf die Qualität der Eier. Immerhin besteht ein Ei zu 65 % aus Wasser.
Haben Sie Fragen oder möchten Sie mehr über die Zusammensetzung von Futtermitteln erfahren? Dann wenden Sie sich an Ihren Geflügelspezialisten oder an unser Kundendienstteam.